Méhészeti melléktermékekből előállított bioaktív por – BioPowder

Ez a projekt egy operatív csoportot hoz létre, amelynek feladata innovatív megoldások kidolgozása az agrár-élelmiszeripari melléktermékek – különösen a gyümölcs- és méhészeti hulladékok – bioaktív porrá történő hasznosítására. A projekt erősíti a mezőgazdaság, az élelmiszer-előállítás, az erdőgazdálkodás, a kutatás és az innováció közötti együttműködést a környezeti teljesítmény és az intézményi hatékonyság javítása érdekében. A kezdeményezést egy szövetkezet vezeti, amelynek partnerei között szerepel a galacsi „Alsó-Duna” Egyetem és egy kkv; a kezdeményezés elősegíti a tudáscserét, a minőségbiztosítási rendszereket, a hozzáadott érték teremtését és a helyi piacba való integrációt. A projekt fejlett feldolgozási technikák és fenntartható gyakorlatok révén növeli a mezőgazdasági-élelmiszeripari ágazat versenyképességét, ami végső soron nagyobb értéket teremt a termelők és a fogyasztók számára. Az Európai Unió finanszírozza, és az EU-FarmBookon keresztül érhető el.