1. tanúsítás: VIVA és SQNPI a fenntartható szőlőtermesztési gyakorlatokért

Az OG PROINOS a Cantina Sociale di Orsago kísérleti vállalatainál értékelte a szőlőültetvények fenntarthatóságára vonatkozó környezeti és társadalmi-gazdasági mutatókat, és elnyerte a VIVA (MIPAAF) és az SQNPI (MASAF) tanúsítványokat. A VIVA-rendelet szerinti minisztériumi szoftver segítségével kiszámították a kulcsfontosságú mutatókat – köztük a szőlőültetvény-mutatót –, elősegítve ezzel a tagok elkötelezettségét és a jobb agronómiai gyakorlatokat. Pozitív eredményeket figyeltek meg a kártevőirtás, a műtrágyázás és az erózió megelőzése terén. A fejlesztésre szoruló területek közé tartozik a szerves anyagok kezelése és a nem termelő övezetek tájgazdálkodási célú kihasználása. A területi mutató értékelte a biológiai sokféleséget, a társadalmi és gazdasági etikai szempontokat, megerősítve, hogy nincsenek eróziós vagy kimosódási problémák, az erdős területek megőrződtek, és a terület legalább 5%-a természeti övezetként van kijelölve. A víztesteket védő sávok védik, a szőlőültetvények hulladékát pedig újrahasznosítják: a szőlőhajtásokat műtrágyaként használják fel, támogatva ezzel a körforgásos gazdaság elveit. Az Európai Unió által finanszírozott és az EU-FarmBookon keresztül elérhető projekt az innováció és a tudáscsere révén előmozdítja a fenntarthatóságot az olasz szőlőtermesztésben.