A vetőburgonya-termesztés a fenntartható szántóföldi gazdálkodás érdekében

A Kollumerwaardban megvalósuló projekt egy ellenálló, alacsony ráfordítású termesztési rendszer keretében bemutatja a fenntartható vetőburgonya-termesztést. A projekt középpontjában a kémiai anyagok felhasználásának csökkentése áll, amelyet mechanikus gyomirtással, betegségálló fajtákkal, precíziós technológiával és szerves trágyákkal érnek el. A talaj egészségét és a biológiai sokféleséget virágsávok kialakításával, sávos vetéssel és továbbfejlesztett vetésforgóval javítják. A kezdeményezés támogatja az éghajlati ellenálló képességet, megfelel a környezetvédelmi előírásoknak, és példaként szolgál a körforgásos mezőgazdaság számára a holland szántóföldi gazdálkodásban.