A szőlő ökológiai fiziológiájának javítása biodigestátum alkalmazásával a szőlőültetvényeken

Ez a tanulmány a biodigestátum kijuttatásának a szőlőültetvények ökofiziológiájára gyakorolt hatását vizsgálja, négy talajkezelési módszert összehasonlítva: felszíni kijuttatású digestátum, talajba dolgozott digestátum, ásványi műtrágya és kontroll. Az eredmények szerint a talajba dolgozott digestátum optimalizálja a gázcserét és a vízpotenciált, csökkentve ezzel a vízhiányt és fokozva a vegetatív növekedést. A kezelt szőlőnövények magasabb Brix-értéket, nagyobb bogyósúlyt, valamint jobb antocianin- és polifenol-egyensúlyt mutattak. A hozam szignifikánsan magasabb volt a biogáz-fermentátummal kezelt parcellákon, a szőlő minőségének romlása nélkül. Az eredmények alátámasztják, hogy a biogáz-fermentátum fenntartható talajjavító anyagként alkalmazható az éghajlati változásoknak ellenálló szőlőtermesztésben. Az Európai Unió finanszírozásával, az EU-FarmBook program keretében.