Appen.bio: A fenntartható mezőgazdaság előmozdítása az Appenninekben

Az EU által finanszírozott és az Alce Nero Spa által vezetett Appen.bio projekt az olasz Appenninek térségében előmozdítja a fenntartható mezőgazdaságot és az élelmiszeripari innovációt. Az EIP-AGRI hálózat révén hidat képez a kutatás és a gyakorlat között, bevonva a gazdákat, a helyi önkormányzatokat, az iskolákat és a kórházakat. A kezdeményezés regionális értékláncok és tájékoztató rendezvények révén elősegíti a helyi, egészséges élelmiszerek közvetlen, fenntartható elosztását – különösen a gyermekek számára. A legfontosabb partnerek között szerepel az Alma Mater Studiorum, az Agricola Morara és a La Cartiera dei Benandanti. A projekt célzott ismeretterjesztés, szemináriumok és digitális kommunikáció révén növeli láthatóságát és hatását.