Üvegházi kertészeti hasznosítás – SHIVA projekt

A SHIVA program (2017–2019) kromatográfiás módszerek alkalmazásával azonosította azokat a kertészeti növényfajokat, amelyek nagy potenciállal rendelkeznek a kozmetikai, gyógyszeripari és ipari felhasználás terén. A *Artemisia annua*, *Coleus forskohlii*, *Achillea millefolium*, *Papaver nudicaule*, *Centella asiatica* és *Gaultheria procumbens* fajokra összpontosított, és különböző termesztési módszereket – hidroponikus termesztést, vertikális gazdálkodást, NFT-t, LED-es világítást és fotolumineszcens fóliákat – értékelve vizsgálta a növekedési és metabolitprofilokat CCM, HPLC és UHPLC segítségével. A legfontosabb eredmények között szerepelnek a bioaktív vegyületek magas szintjei, mint például a *Achillea*-ban található kaffeoil-kininsavak és a *P. nudicaule*-ban található benzil-izokinolin-alkaloidok. Összesen 860 metabolitcsúcsot azonosítottak 86 mintában, amelyekre jelentős hatást gyakorolt a növényfajta, a szervtípus és a termesztési rendszer (különösen a LED és az aeroponikus). Évente nem figyeltek meg jelentős eltéréseket. Három további fajra vonatkozó, jelenleg is folyó elemzések alátámasztják az ipari együttműködés és a gazdasági értékelés fontosságát, amelyek célja a normandiai kertészeti ágazat üvegházi hasznosításának és piaci lehetőségeinek bővítése.