Téli borsó köztes vetés gabonatermés céljából az ökológiai gazdálkodásban Bretagne-ban és a Pays de la Loire régióban

Téli borsó termesztése gabonafélékkel (zab, búza, árpa) kombinálva ökológiai gazdálkodás keretében Bretagne-ban és a Pays de la Loire régióban. A hozamok értékelése, gyomirtás, az érés összehangolása, a betakarítás könnyűsége és a termékhasznosítás. Eredmények a 2015–2018-as gazdasági évekről. Korai fajták előnyben részesítése a betegségek jobb kezelése érdekében. A borsó átlagos hozama: 2,2–4 q/ha. Teljes nitrogéntartalom: 22,6 % 14 %-os nedvességtartalom mellett.