Las dietas de los animales monogástricos requieren de una alta inclusión de ingredientes con alto contenido en proteína para ajustarse a los requerimientos de crecimiento de pollos y cerdos. La harina de soja es la fuente de proteína más utilizada actualmente junto con la proteína de los cereales y los aminoácidos cristalinos. En 2021, en España se fabricaron más de 38 millones de toneladas de pienso para monogástricos, de los cuales los productos de la soja representaron unos 5 millones de toneladas. El origen de esta soja proviene mayoritariamente de Brasil, Argentina y Estados Unidos. Un estudio publicado recientemente, indica desde 2000 a 2019, el área de soja cultivada en Brasil va más que doblar pasando de 26.4Mha a 55.1 Mha cultivadas. Esta deforestación está teniendo serias consecuencias medioambientales y sociales en estos países. Por ello, la dependencia de la producción animal hacia la soja puede considerarse negativa, tanto para productores como para importadores, ya que la importación de estas grandes cantidades de nitrógeno supone también un gran riesgo para el medio ambiente. La cría de insectos se ha planteado como una posible solución para una producción más eficiente y sostenible de proteínas para la industria agroalimentaria, ofreciendo además interesantes oportunidades para implementar los principios de la bioeconomía circular. Los insectos se caracterizan por tener elevadas tasas de crecimiento, ciclos cortos de reproducción, y se adaptan fácilmente a diferentes condiciones, lo que se traduce en una rápida acumulación de biomasa y alta eficiencia de conversión alimenticia. Además, ciertas especies de insectos pueden criarse a partir de subproductos generados por el propio sector agroalimentario. Por otra parte, está previsto que las necesidades de fertilización de cultivos ecológicos incrementen considerablemente durante los próximos años, ya que uno de los retos en la UE, en el marco del Pacto Verde Europeo, es disponer de un 25% de la superficie cultivada únicamente destinada a agricultura ecológica en el año 2030. Por tanto, la obtención de un fertilizante apto para el cultivo ecológico, en este caso enfocado al sector vitivinícola y sus requerimientos específicos, a partir de las deyecciones de las larvas de T. molitor, será una alternativa innovadora y sostenible a tener en cuenta por los planes de fertilización. Pues el proyecto que se plantea tiene como base “la economía circular” ya que pretende aprovechar los productos y subproductos del sector ganadero, vitivinícola y la industria de producción de insectos.
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Agricultural run-off and subsurface drainage tiles transport a significant amount of nitrogen and phosphorus leached after fertilization. alchemia-nova GmbH in collaboration with University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna developed two multi-layer vertical filter systems to address the agricultural run-off issue, which has been installed on the slope of an agricultural field in Mistelbach, Austria. While another multi-layer addressing subsurface drainage water is implemented in Gleisdorf, Austria. The goal is to develop a drainage filter system to retain water and nutrients. Both multi-layer filter systems contain biochar and other substrates with adsorption properties of nutrients (nitrogen, phosphorus). The filter system can be of practical use if an excess of nutrients being washed out is of concern in the fields of the practitioner by keeping the surrounding waters clean. This approach may result in economic value by re-using the saturated biochar as fertilizer and improving the soil structure, thus increasing long-term soil fertility. Link: https://wateragri.eu/a-bio-inspired-multilayer-drainage-system/
This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation program under Grant Agreement No 858735This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation program under Grant Agreement No 858735. FACTSHEET NANOCELLULOSE MEMBRANES FOR NUTRIENT RECOVERY Key information Functionalized nanocellulose membranes can take up nitrate and phosphate. These membranes can be put in a water treatment unit. As the membranes are biobased, degradable materials, they can after use be added to the soil, thus returning the leached nutrients back for their original purpose providing fertilizers (nutrient recycling).
Because variables such as temperature and humidity have a profound effect on the activity of crop pests, diseases and natural enemies, the ability to monitor environmental conditions within a crop has always been important for crop protection.