Részletes leírás
A CHORIZO projekt célja, hogy jobban megértsük, hogyan befolyásolják a társadalmi normák (a társadalom által érvényesített szabályok és elvárások) az élelmiszer-pazarláshoz kapcsolódó magatartást. Ez a dokumentum a projekt első munkacsomagjának T1.2 és T1.3 alfejezeteiben azonosított és elemzett intézkedéseket (beavatkozásokat) használja fel az élelmiszer-veszteség és élelmiszer-pazarlás (FLW) kezelésére irányuló, ágazatspecifikus iránymutatások kidolgozásához. A hangsúly a kulcsfontosságú sikertényezőkre, a beavatkozások hatásaira, a kihívásokra és a végrehajtási akadályokra helyeződik, és végső soron annak azonosítására, hogy mire van szükség az élelmiszer-hulladék kezelésére nagy potenciállal rendelkező beavatkozások elősegítéséhez.
1/1
vagy
Hozzájárulás részletei
- Projekt
CHORIZO
Changing practices and Habits through Open, Responsible, and social Innovation towards ZerΟ fοod waste
- Helyszín
- Europe
- Szerzők
- Balazs Cseh, Katalin Katus, Isabeau Coopmans, Anna Twarogowska, Simon Gresset
- Cél
- Communication, Dissemination
- Fájltípus
- dokumentum
- Készült
- 2025. febr. 14.
- Eredeti nyelv
- English
- A projekt hivatalos honlapja
- –
- Licenc
- CC BY
- Kulcsszavak