A szabadtéri tartás gazdálkodási szempontjai az ökológiai brojler- és sertéstenyésztésben

A PPILOW projekt olyan gazdaságilag életképes, állatjólétet javító gyakorlatokat azonosít, amelyek alkalmasak az alacsony ráfordítású, szabadtéri és ökológiai brojler- és sertéstenyésztéshez. A legfontosabb stratégiák közé tartozik a szabadtéri kifutók növényzettel való gazdagítása, a legeltetésszervezés és a vetésforgó bevezetése, a mobil istállók használata, valamint a betegségek és a paraziták kockázatának csökkentése. Ezek a gyakorlatok javítják az állatok jólétét, egészségét és teljesítményét, miközben az állatorvosi költségek csökkentése és a magasabb piaci bevételek révén biztosítják a költségek hatékony kezelését. A megfelelő kerítések és őrzőállatok korlátozzák a ragadozókkal való érintkezést és a kórokozók terjedését. Az olyan infrastruktúra költségeit, mint a fák, kerítések és menedékek, össze kell vetni a hosszú távú megtakarításokkal és a prémium árakból származó lehetőségekkel. Az eredmények a gyakorló szakemberek visszajelzésein és az EU Horizont 2020 program keretében végzett kvantitatív elemzésen alapulnak (támogatási megállapodás száma: 816172).