MOVING projekt – Az üvegházi paradicsomtermelés ellenálló képessége a hegyvidéki Törökországban

A MOVING egy „Horizont 2020” elnevezésű uniós projekt volt, amely 15 országban – köztük Törökországban is – támogatta a fenntartható hegyvidéki élelmiszer-értékesítési láncokat. Alanya Beydağları-hegységében a projekt az üvegházi paradicsom értékesítési láncát vizsgálta, különös figyelmet fordítva az éghajlatváltozásnak való kitettségre, a vízhiányra és a társadalmi-gazdasági kihívásokra. Az Ege Egyetem kutatása rávilágít a csökkenő vízkészletekre, a növekvő termelési költségekre, valamint az aszály és a szélsőséges időjárás kockázataira. A gazdák – különösen a nők – vízhiánnyal, csökkenő terméshozamokkal és korlátozott támogatással küzdenek. A legfontosabb ajánlások között szerepelnek a helyi szövetkezetek, a képzés és a támogatások. A régió magas napsugárzása és alacsony betegségi aránya elősegíti a fenntartható termelést, de a szabályozatlan üvegház-bővítés veszélyezteti a hosszú távú ellenálló képességet.