PLNT: Vertikális gazdálkodás a fenntartható helyi élelmiszer-ellátásért

A PLNT egy vertikális farm, amely szabályozott környezeti feltételek mellett, egymásra helyezett rétegekben termeszt kiváló minőségű fűszernövényeket és mikroleveleket. Helyben termesztett, fenntartható élelmiszereket szállít közvetlenül a városi fogyasztóknak, ezzel lerövidítve az ellátási láncot és erősítve a termelők piaci pozícióját. A farm kiemelt fontosságot tulajdonít a környezeti felelősségvállalásnak, az átláthatóságnak és a fogyasztói bevonásnak, ideértve a visszacsatolási folyamatokat és a fenntartható táptalaj-használatot is. A Horizon 2020 COCOREADO projekt (2021–2024) részeként a PLNT előmozdítja a városi mezőgazdaságot Európában azáltal, hogy erősíti a gazdák által vezetett innovációt és a fiatalok részvételét a fenntartható élelmiszer-rendszerekben.