„All in – All out” – Vékonyodásmentes brojlertenyésztés

Az „All in – All out” (teljes be- és kivezetés, nincs ritkítás) módszer biztosítja a biológiai biztonságot és az élelmiszer-biztonságot a finn brojlertermelésben azáltal, hogy összehangolja az állományok beérkezését és levágását, így elkerülve a tételek keveredését. A brojleristállókat ciklusok között alaposan megtisztítják, megszárítják és fertőtlenítik. Ez a módszer csökkenti a betegségek kockázatát, minimalizálja a stresszt és a sérüléseket, valamint elősegíti az antibiotikummentes termelést. Egy országos szalmonella-ellenőrzési program írja elő a tételek vizsgálatát, aminek köszönhetően a fertőzöttségi arány jóval a 1%-os célérték alatt marad. A módszer kulcsfontosságú a magas állatjóléti és élelmiszer-biztonsági szabványok fenntartásában.