EU-Farmbook
  • Projekti
  • Pomoćnik na farmi
  • O platformi
  • Podrška
PrijavaPrijavi se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbirka provjerenih najboljih praksi za poljoprivrednike i šumare. Sav sadržaj u knjižnici osiguran je kroz istraživačke projekte Horizon. Saznajte više o ovom projektu na našoj internetskoj stranici.

O nama

  • O platformi EU-FarmBook
  • Doprinesite
  • Podrška suradnicima
  • Podrška
  • Kontaktirajte nas

Pratite nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Europska zastava

Financirala Europska unija

Financirala Europska unija. Izneseni stavovi i mišljenja, međutim, isključivo su stavovi autora/autorica i ne odražavaju nužno stavove Europske unije ili Europske komisije. Ni Europska unija ni Europska komisija ne mogu biti odgovorne za njih.

© 2026 EU-FarmBook. Sva prava pridržana.

  • Pravila privatnosti
  • Odricanje od odgovornosti
  • Kolačići
Europska zastava

    Filtri

    127 rezultate

      Borovni truffle: kvaliteta, aromatizacija i održiva proizvodnja

      dokument
      10. lis 2024.
      -
      European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
      Bilal SNOUSSI+ 1
      • burgundski truffle
      • Tuber uncinatum
      • nešumska šumska proizvoda
      • uzgoj truffle
      • šumarska proizvodnja
      • profil mirisa
      • prilagodba klimi
      • kvaliteta truffle
      • molekularna identifikacija
      • osjetilna analiza

      Analiza percepcija između aktera sektora truffle o očekivanim certifikacijama ekološkog gospodarisanja, održivog šumarstva prema PEFC i trassibilnosti uz lancu zadržavanja

      dokument
      24. svi 2023.
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • crna truffle
      • Tuber melanosporum
      • analiza
      • percepcije
      • trufari
      • proizvođači
      • industrija
      • trgovci
      • lanac vrijednosti
      • certifikacija u ekološkom
      • certifikacija PEFC
      • Upravljanje šumama na održiv način
      • praćenje
      • verigodnost lanca
      • dodatna vrijednost
      • marka
      • organski
      • natpisi

      Standardi kvalite crnih truffle i inicijativa oznake GO-Tuber

      dokument
      07. sij 2023.
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • Tuber melanosporum
      • crna trufa
      • kvaliteta suhe truffle
      • kriteriji kvalitete truffle
      • francuska norma
      • GO-Tuber oznaka
      • kvaliteta B
      • kategorija ekstra
      • oštećenja hladnoćom
      • oštećenja zrelosti
      • oštećenja štakora
      • dobre prakse
      • međusobna asocijacija
      • INTERFEL
      • EU Naredna generacija
      • DGDRiFA
      • projekt TuberLabel

      Španjolska crna trufa: tržište blizine i pozicioniranje 2025.

      dokument
      23. tra 2025.
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      Red PAC española
      • crna truffle
      • trgovina blizine
      • Španjolska
      • svjetska proizvodnja
      • pilotna trgovina
      • pametna oznaka
      • diferencijacija
      • potrošač
      • kvaliteta
      • digitalizacija

      Izvješće o rezultatima pilot tržišta blizine: Truffle trgovina crne truffle iz Abejara (Soria)

      dokument
      07. sij 2024.
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • crna truffle
      • Tuber melanosporum
      • trgovinski tržišta blizine
      • kratke lanac
      • trgovina
      • tržišta
      • proizvodne ruralne područja
      • mediji
      • kvaliteta truffle
      • primanje
      • ambalaža
      • logistika
      • čišćenje paketa
      • karakterizacija paketa
      • utjecaj
      • publikum
      • posjetitelji
      • kampanja
      • proizvođači
      • klijenti
      • trufari
      • cijena

    Relevantni projekti

    Na temelju vašeg upita za pretraživanje pronašli smo neke projekte koji bi vam mogli biti relevantni.

      Završni izvješće o okusnim ispitivanjima truffle u Kastiliji i Leoni (Explanation: The title is translated maintaining the formal tone and meaning. "Informe final" becomes "Završno izvješće", "paneles de cata" translates to "okusna ispitivanja", and "trufa" is "truffle" in Croatian. The region "Castilla y León" is translated as "Kastilija i Leona", which is the standard Croatian name for the region.)

      dokument
      23. pro 2024.
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • pločice
      • truffle karta
      • crna truffle
      • Tuber melanosporum
      • organoleptički profil
      • aromatični profil
      • trostrana osjetna provjera
      • show kuhinje
      • kuhinja
      • gastronomija
      • demonstracija
      • sajam
      • radionica za identifikaciju

      Tuber Label Initiative: Boosting Black Truffle Consumption in Spain

      dokument
      25. tra 2023.
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • trufa negra
      • Tuber melanosporum
      • Tuber Label
      • Cesefor
      • guía de consumo
      • paneles de cata
      • pruebas sensoriales
      • cocina de trufa
      • turismo trufa
      • certificación PEFC
      • agricultura sostenible
      • mercados piloto
      • cocina local
      • trufa de calidad

      Uputstvo za poticanje potrošnje crne truffle, GO Tuber Label

      dokument
      07. sij 2023.
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • crna truffle
      • Tuber melanosporum
      • profil potrošača
      • odgovorno potrošnja
      • proizvodi s pripremom
      • trufflear
      • diferencijacija
      • zrelina
      • manipulacija
      • čuvanje
      • prehrana
      • prirodna hrana
      • recepti
      • kuhinja
      • vrste truffle
      • razlikovanje truffle
      • zabuna
      • optimalna zrelina
      • ulje crne truffle
      • mirisi
      • nega
      • kulinarska knjiga
      • kuhar

      Kisela šljiva bez koštana: inovativna metoda sušenja

      dokument
      29. pro 2023.
      -
      Technological innovation, organization and marketing methods in the field of pitting sour cherries in such a way that the structure of the fruit is disturbed as little as possible in cooperation with Politechnika Świętokrzyska
      Mariusz Porębski
      • pitting
      • kiseli šljive
      • ultrazvučna tehnologija
      • sušenje
      • uklanjanje kamenja
      • konzerviranje voća
      • Świętokrzyska Politechnika
      • Suszarnia owoców
      • agrarna inovacija
      • prerada voća

      proljećni debiter za poboljšanje kvalitete krmiva

      dokument
      30. ožu 2018.
      -
      Guide pâturage : 100 fiches pour répondre à vos questions
      Aude Brachet (CA 49)
      • datum pashanja
      • proljetno pashanje
      • kvaliteta trave
      • sadržaj proteina
      • rano pashanje
      • upravljanje pašnjacima
      • probavljivost trave
      • rast bobe
      • razvoj stebala
      • fescija
      • stočarstvo
    • 1
    • 2
    • ...
    • 13