O projektu

CLIMALACT je supra-regionalna radna skupina koja ima na cilju razvoj brenda održivosti i klimatske neutralnosti, brenda CLIMALACT, koji se odnosi na mliječni proizvodni sustav u Asturiji i Galiciji, uz uzajamnu analizu farmi i lanca vrijednosti radi odabira najboljih praksi povezanih s različitim vrstama farmi (intenzivne, poluintenzivne, poluekstenzivne i ekstenzivne) i lancima vrijednosti (kraći, nacionalni i međunarodni kružni tokovi). Ove prakse će biti odabrane između postojećih kroz provedbu tehniških poboljšanja, uz procjenu njihovog utjecaja na proizvodni sektor, okoliš i ruralne područja mliječnog sektora u Galiciji i Asturiji. Procjena ukupnog utjecaja odabranih praksi omogućit će definiciju farmi s brendom CLIMALACT povezanih s različitim tipovima i njihovim lancima vrijednosti, s posebnim smjernicama za održivo upravljanje i klimatsku neutralnost. Konačni cilj projekta je osigurati mehanizme koji doprinose ostvarenju ciljeva iz Zelenog ugovora EU i strategije "Od farme do stola": smanjenje emisije staklonačkih plinova za 55 %, smanjenje gubitka nutritivnih tvari i korištenja herbicida za otprilike 50 %, smanjenje korištenja gnojiva za otprilike 20 % i povećanje upravljanja organskim zemljištem za 25 % do 2030. godine, te postizanje klimatske neutralnosti do 2050. godine.