Preservation of the blackcurrant sector in Burgundy and Franche-Comté : production volumes and orga

Preservation of the blackcurrant sector in Burgundy and Franche-Comté : production volumes and organoleptic quality securisation in the context of glo

O projektu

AI prijevod

Postignuti rezultati prethodnog projekta donijeli su nadužne i primjenjive rješenje za proizvođače crnog voača. Utvrđen je glavni utjecaj promjena klimatskih uvjeta te potvrđena potreba za uključivanjem ovog aspekta u rad na poboljšanju sorti, uz očuvanje izuzetnih organoleptičkih svojstava sorte "Noir de Bourgogne" radi uporabe u industriji likera. Rad na obnovi funkcionalne biodiverziteta radi rješavanja problema s opolaskom i štetičnim štetnicama također je postao ključna točka za očuvanje ove proizvodnje.

Vrsta projekta
EIP-AGRI Operational Group
ID broj potpore
OG_France_b2e76e8cb7
Datum početka
01-01-2022
Datum završetka
01-01-2023
CORDIS baza podataka
-
Internetska stranica projekta
Internetska stranica projekta