AI prijevod
Spremi hranu, smanji emisije i štiti resurse
Smanjenje gnojiva smanjuje emisije i štiti resurse duž lanca dobave
ili
Detaljan opis
Ovaj dokument proučava okolišne posljedice otpada hrane, naglašavajući da sprečavanje otpada – posebno kod životinjskih proizvoda i proizvoda koji zahtijevaju puno vode – značajno smanjuje emisije i potrošnju resursa. Ističe na koristi redistribucije i recikliranja hrane umjesto zasijanja na deponijama, te razmatra praktične rješenja poput poboljšanog prognoziranja i ponovne uporabe suvišne hrane. Ove mjere, iako uključuju neznatne okolišne troškove, donose značajne neto okolišne koristi. Autori: Silvia Scherhauf, Nadine Brunnhuber, Gudrun Obersteiner. Financirano od strane Europske unije u okvirima programa Horizon 2020 (dodjela br. 101000439).
1/1
ili
Detalji doprinosa
- Projekt
LOWINFOOD
Multi-actor design of low-waste food value chains through the demonstration of innovative solutions to reduce food loss and waste
- Mjesto
- Europe
- Autori
- Clara Cicatiello
- Svrha
- Dissemination, Communication
- Vrsta datoteke
- dokument
- Izrađeno
- 28. velj 2025.
- Izvorni jezik
- English
- Službena internetska stranica projekta
- –
- Licencija
- CC BY
- Ključne riječi
- Teme