2,019 results
Ficha GO ECOCARN, sobre extensión de la vida útil de derivados cárnicos de certificación ecológica, procedentes de porcino y de bovino
Document
01-09-2022
ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products- INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
- deyecciones ganaderas
- tratamiento biológico
- tratamiento de efluentes
- bioeconomía
- material rico en fósforo y postasio
- precipitación de K-estruvita
- recuperación lenta
- purines
- fertilizante agrario
- cristalizador prototipo
- recuperación
- estruvita potásica
- recuperación K y P
- fertilizante
- economía circular
- sistemas de nitrificación-desnitrificación (NDN)
Extensión de la vida útil de la carne fresca de vacuno a 84 días, para exportación
Slideshow/Presentation
21-11-2018
Extending the useful life of commercial refrigerated beef parts, vacuum packed, up to 84 days, for- Josep Maria Monfort i Bolívar