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Drapeau de l'Union Européenne

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Drapeau de l'Union Européenne

    181 résultats

      Contrôle de la qualité de l'eau dans les élevages avicoles

      document
      01 nov. 2024
      -
      Networking European poultry actors for enhancing the compliance of biosecurity measures for a sustainable production
      Jeroen Dewulf+ 1
      • qualité de l'eau
      • volaille
      • biofilm
      • désinfection
      • réseau d'eau en circuit fermé
      • assainissement
      • eau potable
      • ligne de flottaison
      • NetPoulSafe
      • eau contaminée

      Protocoles et paramètres de contrôle du label Anpstand

      document
      30 sept. 2023
      -
      Operational Group ANPSTAND: Innovative proyect CONV-19 Development of a national quality standard for boar artificial insemination stations
      ANPS
      • Environnement
      • qualité
      • traçabilité
      • conservation
      • biosécurité
      • bien-être animal
      • santé

      Innovation dans le domaine des fromages fourrés et optimisation du processus d'affinage

      document
      09 janv. 2021
      -
      EMBOCHEESE: development of new concept of packed cheese and the ripening process
      IRTA
      • farce au fromage
      • matrice d'alginate
      • Technologie NIR
      • durée de maturation
      • étude de consommation
      • conditionnement sous atmosphère modifiée
      • Secteur laitier
      • encastré
      • fromage affiné
      • MONBRÚ

      Analyses instrumentales pour l'évaluation de la qualité de l'huile d'olive

      document
      07 janv. 2021
      -
      SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST
      Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIP)
      • huile d'olive
      • analyse instrumentale
      • contrôle qualité
      • Agroalimentaire
      • Andalousie
      • Aragon
      • Catalogne
      • Madrid
      • Estrémadure
      • CEIA3

      Élaboration des principes d'une technologie innovante de production de vinaigre de fruits

      document
      19 nov. 2020
      -
      Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
      Beata Bartodziejska
      • vinaigre
      • production
      • fermentation
      • bactéries
      • acide acétique
      • produit innovant

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Informations sur les résultats obtenus et les études menées concernant les possibilités d'application pratique des résultats de l'opération « Zielone Mleko » dans le domaine de l'innovation technologique.

      document
      30 sept. 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy
      • fromages affinés
      • technologie de production
      • innovations
      • lait de vache

      La science de pointe au service des petits éleveurs de porcs

      document
      23 févr. 2018
      -
      DIVERSITY OF LOCAL PIG BREEDS AND PRODUCTION SYSTEMS FOR HIGH QUALITY TRADITIONAL PRODUCTS AND SUSTAINABLE PORK CHAINS
      Marjeta Čandek Potokar+ 1
      • technologie scientifique de pointe
      • races porcines locales
      • exploitations agricoles familiales
      • produits traditionnels

      Un séchage intelligent pour une transformation durable des aliments biologiques

      document
      03 avr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Michael Bantle+ 3
      • séchage
      • industrie agroalimentaire
      • aliments bio
      • séchage intelligent
      • efficacité énergétique
      • contrôle de l'humidité
      • SusOrgPlus
      • pyromètres
      • caméras infrarouges
      • transformation durable

      Nouveaux produits haut de gamme à base de calçots de la région de Tarragone

      document
      15 janv. 2019
      -
      Development of new fresh and processed calçot products with high added value
      SOCIETAT AGRÍCOLA I SECCIÓ DE CRÈDIT DE VALLS SCCL
      • calçot
      • V et V gamma
      • gestion post-récolte
      • techniques de conservation
      • un niveau de qualité constant
      • durée de conservation
      • atmosphère contrôlée
      • lyophilisation
      • ultrapasteurisation
      • valeur nutritionnelle

      Améliorer la qualité de l'huile d'olive grâce à des technologies de transformation de pointe

      document
      31 déc. 2020
      -
      INNOVATION AND TRANSFER IN THE olive oil sector FOR SUSTAINABILITY AND QUALITY OF PROCESSES AND PRODUCTS
      Consorzio Olio Extravergine di Oliva del Vulture DOP
      • innovation dans le domaine des moulins à huile
      • transformation en continu des olives
      • extraction mécanique
      • contrôle qualité des produits
      • prolongation de la durée de conservation
      • normes de qualité
      • qualité de l'huile d'olive
      • optimisation des emballages
      • technologies de traitement de pointe
      • Initiative A3
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