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Drapeau de l'Union Européenne

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Drapeau de l'Union Européenne

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    235 résultats

      Tailored Biscuits with Enhanced Satiety: Protein and Fiber Enrichment

      document
      02 janv. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Villemejane C., Suciu I., Lesdema A., Delarue J., Ndiaye A., Marsset-Baglieri A., Aymard P., Marcuz M.C., Vinoy S., Michon C.
      • connaissances
      • ingénierie des connaissances
      • transfert de connaissances
      • approche intégrée
      • appréciation hédonique
      • biscuits
      • satiété
      • fibres
      • protéines
      • connaissance structurée

      La diversification bovin-ovin améliore les performances agricoles

      document
      29 juil. 2020
      -
      Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
      Claire Mosnier (INRAE)
      • grazing efficiency
      • income
      • labour intensity
      • beef-lamb farming
      • mixed grazing
      • feed cost reduction
      • structural costs
      • carbon emissions
      • unit of product
      • farm diversification

      CALCUL PRÉCIS À BRANDENBOURG - pH BB

      document
      30 sept. 2022
      -
      Precision liming in Brandenburg
      Prof. Dr.-Ing. Eckart Kramer
      • chaulage précis
      • pH du sol
      • texture du sol
      • capteurs
      • oxyde de calcium

      Modulation of Saltiness Perception by Food Matrix Reformulation

      document
      01 juin 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Christian SALLES, Thierry THOMAS-DANGUIN et Elisabeth GUICHARD
      • saltiness perception
      • aroma-induced saltiness enhancement
      • OISE
      • low-salt foods
      • crossmodal sensory interaction
      • food reformulation
      • sensory synergy
      • salt reduction
      • agri-food industry
      • flavour perception

      Nouvelle technologie pour la production d'ail noir aux propriétés fonctionnelles optimales – Phase II

      document
      31 déc. 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Koczorowski
      • ail noir
      • fermentation
      • analyse phytochimique
      • S-allylcystéine
      • test DPPH
      • polyphénols
      • réaction de Maillard
      • Fraction de haut poids moléculaire
      • propriétés fonctionnelles
      • phase pilote

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Développement de la culture et de la transformation du blé nain indien et du blé persan, riches en nutriments

      document
      31 déc. 2021
      -
      INNOVATION IN CULTIVATION, PROCESSING AND MARKETING OF PRIMARY FORMS OF WHEAT – INDIAN DWARF WHEAT AND PERSIAN WHEAT WITH INCREASED NUTRITIONAL VALUE
      Uniwersytet Technologiczno - Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy
      • Blé nain indien
      • Blé persan
      • technologies de culture
      • densité de plantation
      • méthodes de semis
      • raccourcissement de l'oreille
      • évaluation des céréales
      • valeur nutritionnelle
      • valeur technologique
      • procédés de fabrication
      • courrier
      • flocons de céréales
      • stratégie marketing

      Chaux adaptée à chaque site pour optimiser les rendements agricoles et l'utilisation efficace des ressources

      document
      02 mai 2025
      -
      Fostering cross-border knowledge exchange and co-creation on sustainable soil and farm management
      Sebastian Vögel+ 1
      • chaulage
      • digitalisation
      • technologie à débit variable
      • VRL
      • cartographie des sols à l'aide de capteurs
      • Boîte à outils pH-BB
      • chaulage adapté au site
      • gestion de l'acidité du sol
      • agriculture de précision
      • cartographie des sols à haute résolution

      Développement de nouvelles technologies pour la culture des agrumes

      document
      09 janv. 2020
      -
      Development of new technologies for growing citrus fruits
      Alba Fernández
      • agrumes
      • traitements phytosanitaires
      • technologie des serres
      • agriculture durable
      • prototypes de laboratoire
      • essais sur le terrain
      • Région de Murcie
      • Fonds européen agricole de développement
      • Toutes les propositions ci-dessus sont vraies
      • Bonjour
      • AGRYTEL
      • Centre technologique du métal

      Optimisation de l'utilisation des produits phytosanitaires en viticulture à l'aide de cartes de vigueur

      document
      30 sept. 2023
      -
      GOPHYTOVID: OPTIMISATION IN THE USE OF PHYTOSANITARY PRODUCTS IN VITICULTURE BASED ON VIGOUR MAPS.
      Mireia Torres Maczassek
      • viticulture
      • digitalisation
      • produits phytosanitaires
      • cartes de vigueur
      • vin
      • pesticides
      • GOPHYTOVID
      • Aragon
      • Castille-La Manche
      • Catalogne
      • Madrid
      • Galice
      • production viticole
      • technologie agricole

      Agrégation protéique et fonctionnalités des protéines laitières

      document
      02 janv. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • milk proteins
      • whey proteins
      • casein micelles
      • heat-induced aggregates
      • β-lactoglobulin
      • acid gelation
      • rheometry
      • foam stability
      • protein aggregation
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