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    115 résultats

      Une innovation en matière de jus de pomme à chair rouge de la marque Tymbark

      vidéo
      05 déc. 2022
      -
      The concentrated juice of red-flesh apples as an innovative application for products with increased health-promoting properties produced under the Tym
      Tymbark-MWS sp. z o.o.
      • jus de pomme à chair rouge
      • Tymbark
      • bienfaits pour la santé
      • jus concentré
      • activité agricole
      • plantation en extérieur
      • production de jus
      • aliments fonctionnels

      Concentré de pomme à chair rouge : bienfaits pour la santé et production durable

      document
      31 déc. 2022
      -
      The concentrated juice of red-flesh apples as an innovative application for products with increased health-promoting properties produced under the Tym
      Tymbark-MWS sp. z o.o.
      • Pommes à chair rouge
      • jus concentré
      • anthocyanines
      • acides phénoliques
      • additif alimentaire naturel
      • poudre de fruits séchée par atomisation
      • acide malique
      • technologie de concentration des jus
      • Émissions de CO₂
      • traditions fruitières

      L'intégration des fèves d'hiver dans l'agriculture biologique et conventionnelle

      document
      21 janv. 2020
      -
      PROGRAILIVE
      VEGEPOLYS VALLEY
      • fèves d'hiver
      • Association
      • agriculture biologique
      • agriculture conventionnelle
      • maladies
      • produits de protection
      • résultats économiques
      • parcours technique

      Bioraffinerie à base de graminées et de légumineuses pour réduire les pertes de protéines et de nitrates

      document
      20 avr. 2021
      -
      GRASS-BASED CIRCULAR BUSINESS MODELS FOR RURAL AGRI-FOOD VALUE CHAINS
      Morten Ambye-Jensen+ 1
      • bioraffinerie à base d'herbe
      • production de protéines
      • réduction du lessivage des nitrates
      • gestion des prairies
      • Directive-cadre sur l'eau de l'UE
      • agriculture durable
      • technologie de bioraffinerie
      • culture de trèfle et de graminées
      • économie circulaire
      • Horizon 2020

      Résumé des 13 protéagineux français étudiés : soja, colza, tournesol, pois, chanvre, féverole, pois chiche, lentille, lupin, luzerne déshydratée, protéines de cellules uniques (SCP), insectes, gluten de blé.

      document
      06 mars 2024
      -
      Norman soybeans on Living Ground
      Association des Producteurs des 3 vallées
      • Cultures protéagineuses françaises
      • soja
      • colza
      • gluten de blé
      • insectes
      • Protéines unicellulaires (SCP)
      • luzerne déshydratée
      • coquilles
      • lentille
      • pois chiche
      • Fève
      • chanvre
      • tête
      • tournesol

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Projet HORTIVALOR : usine de transformation de fruits et légumes pour la production de jus et de crèmes de légumes bio

      document
      09 janv. 2022
      -
      HORTIVALOR - Valorisation of organic market garden products using emerging technologies for the treatment of vegetable juices and creams
      IRTA
      • horticulture biologique
      • jus et crèmes bio
      • technologie HPP
      • conservation non thermique
      • valeur fonctionnelle
      • composés bioactifs
      • hygiène et entretien
      • fruits et légumes
      • innovation alimentaire
      • agriculture durable

      FRESNACK : Développement d'une collation sucrée et saine à base de fruits

      document
      15 janv. 2019
      -
      Creation of a healthy fruit snack (FRESNACK)
      IRTA
      • innovation
      • collation saine
      • fruit sucré
      • Gofrsnack
      • IRTA
      • Frit Ravitch
      • Peu à peu
      • Fruits de Gérone
      • SCCL
      • Circuit sur la Costa Brava
      • Actel
      • SCCL

      Vinaigre de fruits innovant destiné aux produits de santé fonctionnels

      document
      31 déc. 2020
      -
      Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
      Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach
      • vinaigre de fruits
      • jus pressés
      • produits fonctionnels peu transformés
      • propriétés bénéfiques pour la santé
      • faible teneur en glucides
      • potentiel de marché
      • riche en nutriments
      • composés polyphénoliques
      • acide acétique
      • santé cardiovasculaire
      • soutien du microbiote
      • production innovante
      • Financé par l'UE
      • aliments fonctionnels

      Consortium de vente directe aux consommateurs de jus de fruits visant des marges élevées

      document
      31 déc. 2022
      -
      Creating short chain supply product of EIP Group Korab Juice
      Korab Garden Sp. z o.o.
      • Producteurs agricoles
      • Traitement en consortium
      • Vente directe au consommateur
      • Jus
      • Marge
      • Consommateurs finaux
      • Produits agricoles
      • Vente directe
      • Groupe EIP
      • Korab Juice

      Nonstop Food : des drêches de brasserie à une alimentation durable

      document
      20 févr. 2026
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      NONSTOP FOOD
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