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Drapeau de l'Union Européenne

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Drapeau de l'Union Européenne

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    67 résultats

      Présence de glyphosate, d'AMPA et de glufosinate dans la pâte d'abeille, analysée par LC-MS/MS avec MIP-SPE et dérivatisation au FMOC

      document
      12 avr. 2026
      -
      Pan-european assessment, monitoring, and mitigation Of Stressors on the Health of BEEs
      Magdalena Słowik-Borowiec+ 3
      • glyphosate
      • Association des parents et des enseignants
      • glufosinate d'ammonium
      • pain d'abeille
      • LC-MS/MS
      • MIP-SPE
      • Dérivatisation FMOC-Cl
      • nettoyage de la matrice
      • analyse des résidus
      • surveillance environnementale

      Perturbateurs endocriniens : impacts sur la santé et défis scientifiques

      document
      02 janv. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      C. Viguié, N. Picard-Hagen, V. Gayrard
      • perturbateur endocrinien
      • toxicologie
      • système endocrinien
      • effet délétère
      • trouble hormonal
      • exposition environnementale
      • bisphénol A
      • BPA
      • métabolisme hormonal
      • effet transgénérationnel

      Impact métabolique des acides gras saturés et insaturés

      document
      02 janv. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Dominique Hermier
      • n-3 polyunsaturated fatty acids
      • metabolic syndrome
      • insulin resistance
      • essential fatty acids
      • cardiovascular disease
      • linoleic acid
      • alpha-linolenic acid
      • eicosapentaenoic acid
      • docosahexaenoic acid
      • dietary recommendations

      Impact métabolique des lipides alimentaires et de leur oxydation

      document
      02 janv. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Marie-Caroline Michalski+ 1
      • lipides
      • acides gras
      • triglycérides
      • phospholipides
      • oméga-3
      • oméga-6
      • acide linoléique
      • acide alpha-linolénique
      • DHA
      • EPA

      Allergenicity Assessment of Novel Proteins in Food

      document
      01 sept. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Corinne HEROUET-GUICHENEY et Jean-Baptiste RASCLE
      • IgE cross-reactivity
      • amino acid sequence homology
      • pepsin stability
      • allergenicity assessment
      • GM crops
      • food allergy
      • mast cell activation
      • basophil activation test
      • AllergenOnline
      • exposure assessment

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Protéines issues de microalgues pour l'alimentation humaine et animale

      image
      20 sept. 2022
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • microalgues
      • protéine
      • alimentation
      • flux
      • Pour l'avenir
      • Horizon 2020
      • durable
      • culture
      • biomasse
      • ingrédients

      Bioavailability of Phytomicronutrients: Mechanisms and Enhancement Strategies

      document
      01 déc. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Patrick BOREL
      • phytomicronutrient bioavailability
      • intestinal absorption
      • genetic variations
      • micelle formation
      • transporters
      • SLAMENGHI framework
      • food matrix
      • nano-encapsulation
      • resveratrol
      • carotenoids

      Les protéines issues des microalgues au service de systèmes alimentaires durables

      image
      18 mars 2021
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Carolina V.
      • microalgues
      • protéine
      • alimentation
      • flux
      • durable
      • nutrition
      • culture
      • Pour l'avenir
      • Horizon 2020
      • agroalimentaire

      Improving Allergenicity Assessment for New Food Proteins

      document
      01 sept. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Sandra DENERY-PAPINI, Colette LARRÉ et Virginie LOLLIER
      • in vitro models
      • allergenicity assessment
      • intestinal epithelial transport
      • de novo sensitisation
      • food proteins
      • Caco-2 cells
      • dendritic cell assays
      • T-cell activation
      • protein digestibility
      • reference allergens

      Projet Pro-Enrich : protéines fonctionnelles et ingrédients bioactifs issus de résidus agricoles

      document
      20 mars 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Matthew Schwarzkopf+ 2
      • résidus de moulin à huile d'olive
      • colza
      • agrumes
      • tomate
      • composés phénoliques
      • extraction des protéines
      • Chromatographie liquide à haute performance
      • UHPLC-ESI-QTOF/MS
      • méthode de Dumas
      • protéines fonctionnelles
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