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29 résultats

MOVING Project - The conditions for maintaining the chestnut grove and the production of Protected Designation of Origin (PDO) flour in the face of its new uses and bioclimatic issues
Document
31-08-2024
MOVING
Jean Michel Sorba
The Chestnut flour value chain and its sustainability in Alta Versilia (Tuscany)
Document
31-08-2024
MOVING
Manola Colabianchi
Tarek Allali
Francesco Felici
Michele Moretti
- Mountains
- DOC
- Chestnut flour
- Community
- Tradition
- Rural
MOVING Project - The production of chestnut flour Policy Brief
Document
31-08-2024
MOVING
Tarek Allali
Michele Moretti
MOVING Project - Chestnut flour PDO “Alpine Corsica” Policy Brief
Document
31-08-2024
MOVING
Jean Michel Sorba
Marie-Noëlle Ottavi
- Mountains
- value chain
- climate change
- PDO
- policy
- resilience
- sustainability
MOVING Project - Vulnerability and resilience of the chestnut flour production
Video
10-02-2023
MOVING
Jean Sorba
Olivier Mora
Marie Ottavi
- Mountains
- Vulnerability
- Drought
- Land use changes
- Demographic change
- Technical innovation
MOVING Project - Vulnerability and resilience of the chestnut flour value chain
Video
04-02-2023
MOVING
Tarek Allali
Michele Moretti
MOVING Project - Impact of scientific and technical support to organisational actors on value chain governance: Cynips pest case study
Document
31-08-2024
MOVING
Marie-Noelle Ottavi
Jean Michel Sorba
MOVING Project – Together for more prosperous Apuan Alps: Current threats and future resolutions
Document
31-08-2024
MOVING
Manola Colabianchi
Tarek Allali
Francesco Felici
Michele Moretti
Silvopastural systems
Document
02-09-2021
BovINE
Riet Desmet
The Mushrooms of Borgotaro IGP
Document
09-08-2022
SINCERE
Antonio Mortali
Enrico Vidale

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