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Drapeau de l'Union Européenne

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    293 résultats

      Le pollen empêche la maturation provoquée par les acariens chez les abeilles mellifères

      document
      09 avr. 2026
      -
      Pan-european assessment, monitoring, and mitigation Of Stressors on the Health of BEEs
      AI Uploader Service
      • pollen
      • Acarien Varroa
      • abeille mellifère
      • maturation comportementale
      • vitellogénine
      • hormone de jeunesse
      • expression génique
      • réponse immunitaire
      • charge virale
      • glande hypopharyngée

      Test de maturité de la fétuque élevée (Festuca arundinacea)

      document
      30 oct. 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Grünland zentrum
      • La fétuque est une espèce de graminée.
      • culture fourragère
      • fibres brutes
      • test de maturité
      • Festuca arundinacea
      • fétuque
      • essai sur le terrain
      • mélange de graines
      • qualité du fourrage
      • changement climatique

      Effet d'un extrait de raisin vert sur la maturation du vin de Sangiovese en fût de chêne

      document
      31 déc. 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • Vin de Sangiovese
      • extrait de raisin vert
      • vieillissement du bois
      • pigments polymères
      • anthocyanines libres
      • bactéries lactiques
      • Levure bruxellensis
      • chitosane
      • stabilité microbienne
      • vieillissement du vin

      Ensemble de fiches d'information et d'illustrations multimédias sur la maturation et la mise en œuvre des innovations dans le système alimentaire pour chaque FAL

      document
      08 nov. 2022
      -
      Food System Hubs Innovating towards Fast Transition by 2030
      Poppy Eyre+ 2
      • Urbanisation
      • Changement climatique
      • Alimentation saine
      • Réduire les émissions de gaz à effet de serre
      • Systèmes alimentaires locaux
      • Une gouvernance du système alimentaire axée sur la société civile
      • Autonomisation
      • Stratégie alimentaire
      • Gouvernance
      • Approche multipartite
      • Accélération
      • Innovation
      • Maturation
      • Combiner
      • Extrapolation

      Présentation du projet de coopération « du pâturage à l'assiette », visant la production et la commercialisation de viande de qualité supérieure issue du pâturage et des ressources locales

      diaporama/présentation
      14 mars 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • repas
      • plat
      • une qualité supérieure
      • élevage extensif
      • agroforesterie
      • marché local
      • viande bovine
      • production
      • commercialisation
      • matière première
      • produit fini

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Optimisation des conditions de stockage de la viande pour améliorer la qualité et prolonger la durée de conservation

      document
      09 janv. 2022
      -
      OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory quality and shelf life, applying specific ageing protoc
      Francesc Borrisser Pairó
      • bœuf
      • agneau
      • porc
      • lapin
      • affinage de la viande
      • prolongation de la durée de conservation
      • qualité sensorielle
      • maturation contrôlée
      • Projet OPTICARN
      • conservation de la viande

      Fiche GO : Prévention et réduction des mycotoxines dans les charcuteries de salaison

      document
      09 janv. 2022
      -
      Prevention and mitigation of mycotoxin occurrence in cured sausages (Mico-ECur)
      Eudald Casas
      • saucisses séchées
      • mycotoxines
      • champignons mycotoxigènes
      • contrôle environnemental
      • microbiote compétitif
      • paramètres de processus
      • atténuation des risques
      • fermentation à sec
      • secteur porcin
      • sécurité alimentaire

      Innovation dans le domaine des fromages fourrés et optimisation du processus d'affinage

      document
      09 janv. 2021
      -
      EMBOCHEESE: development of new concept of packed cheese and the ripening process
      IRTA
      • farce au fromage
      • matrice d'alginate
      • Technologie NIR
      • durée de maturation
      • étude de consommation
      • conditionnement sous atmosphère modifiée
      • Secteur laitier
      • encastré
      • fromage affiné
      • MONBRÚ

      Lutte contre le doryphore de la pomme de terre à l'aide de Bt dans le cadre du réseau OK-Net Arable

      document
      20 mars 2026
      -
      Organic Knowledge Network Arable
      Hansueli Dierauer+ 2
      • doryphore de la pomme de terre
      • lutte biologique
      • Novodor
      • Bacillus thuringiensis tenebrionis
      • lutte contre les larves
      • protection des cultures
      • culture des terres arables
      • lutte contre les nuisibles
      • culture de la pomme de terre
      • surveillance sur le terrain
      • Fauchage au-dessus de la culture pour la gestion des banques de graines de mauvaises herbes

        document
        31 mai 2025
        -
        European Thematic Network for unlocking the full potential of Operational Groups on alternative weed control
        Latvia University of Life Sciences and Technologies
        • élimination des graines de mauvaises herbes
        • fauchage au-dessus de la culture
        • lutte contre les graines de mauvaises herbes lors de la récolte
        • gestion des banques de semences
        • mauvaises herbes résistantes aux herbicides
        • canopée végétale
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        • essais sur le terrain
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