Évaluation des flux de lisier et des nutriments dans les régions pilotes de l'UE dans le cadre du projet FERTIMANURE

Ce rapport présente une évaluation exhaustive des flux de lisier, de la logistique et de la caractérisation des nutriments dans les différentes régions de l’Union européenne, dans le cadre du projet FERTIMANURE (subvention Horizon 2020 n° 862849). Il analyse les densités de bétail, la production de nutriments (N, P₂O₅, K₂O) et les pratiques de gestion du lisier dans des régions pilotes, notamment Barcelone (Espagne), l’Oberpfalz (Allemagne), la Flandre (Belgique), le Grand Est et la Bretagne (France), ainsi qu’en Italie. Les sources de données comprennent LUCAS, NIS, FSS, GAINS et les statistiques nationales. L’étude évalue les options de traitement — compostage, digestion anaérobie, séparation et épuration — ainsi que les coûts associés par tonne ou par m³. Les coûts de transport, les réglementations régionales (par exemple, les plafonds d’azote, les désignations de zones non fertilisables [NVZ]) et les disparités régionales en matière d’excédents de nutriments sont détaillés. Les résultats mettent en évidence que la volaille constitue une source majeure de nutriments dans l’Oberpfalz et en Bretagne, tandis que les différences de structure agricole et de politique ont une incidence sur les stratégies de gestion. Le rapport soutient le développement de solutions d’engrais sur mesure et à haute valeur ajoutée à partir du lisier dans divers contextes de l’UE.