Caractérisation et optimisation du réseau d'inscription des variétés de pois d'hiver en 2007, 2008 et 2009

L’étude visait à adapter sur le pois la méthode de diagnostic des facteurs limitants mise au point sur le blé, en s’appuyant sur le réseau d’inscription des variétés de pois d’hiver hr classiques (non réactives à la photopériode) et sur le nouveau réseau des variétés de pois d’hiver Hr réactives à la photopériode (qui peuvent être semées plus précocement). Un des objectifs était donc également de discuter de la construction de ce nouveau réseau. Le recours à des modèles agronomiques préexistants ou mis au point dans le cadre de l’étude a été nécessaire pour calculer les variables descriptives de certains facteurs limitants, notamment pour estimer la date de réalisation de certains stades (initiation florale, début du remplissage des graines), et pour décrire des facteurs limitants comme le gel hivernal, le stress hydrique, les carences en azote et la pression par l’ascochytose. Les diagnostics des facteurs limitants effectués sur 4 variétés-témoins (3 de type hr, 1 de type Hr) ont permis d’expliquer de 51 à 66% des variations du rendement avec 3 à 6 facteurs limitants, et de 43 à 84% des variations du rendement en protéines avec 3 à 7 facteurs limitants, très proches de ceux du rendement. Nous avons mis en évidence le poids prépondérant de l’ascochytose, des fortes températures entre début floraison et début remplissage des graines (qui ont un rôle moins marqué sur le rendement en protéines), de la sécheresse et du manque de rayonnement au cours de la même période (qui ont un rôle plus marqué sur le rendement en protéines). Les facteurs limitants de début de cycle (pertes de plantes, retard à la levée, et dans un milieu de montagne gel entre initiation florale et début floraison) ont plus particulièrement affecté les pois d’hiver à semis précoce. La structuration du réseau Hr a été réalisée avec la contribution de 4 facteurs limitants aux pertes de rendements. Elle permet de mettre en évidence le caractère particulier de certains milieux et suggère d’augmenter la diversité des facteurs limitants par le choix de nouveaux sites, ou par des variations de conduites culturales. Le recours à au moins deux variétés-témoins est également souhaitable pour accroître cette diversité.