Le phosphore d’origine agricole : diagnostics et solutions pour limiter les transferts vers le milieu aquatique

Un projet multipartenarial de plus de 3 ans a été conduit sur les «diagnostics et solutions pour limiter les transferts de phosphore agricole vers le milieu aquatique ». Des bilans agronomiques de phosphore ont été calculés au niveau départemental, puis cantonal en Bretagne où les sols continuent de s’enrichir en phosphore. A l’échelle des exploitations d’élevage, deux principaux leviers de réduction des excédents sont pertinents : maîtrise de la fertilisation minérale et amélioration de l’alimentation (en diminuant le phosphore dans la complémentation minérale et en utilisant des phytases). A l’échelle de la parcelle, les données de dispositifs expérimentaux ont montré que (i) les transferts de phosphore par ruissellement et drainage sont augmentés dans les sols enrichis en phosphore et/ou les situations de fertilisation organique, (ii) dans les parcelles drainées, la suppression du labour aggrave les pertes de phosphore par le drainage en préservant les voies de circulation préférentielle de l’eau (galeries de lombrics par exemple). Enfin, la comparaison de deux bassins versants a permis notamment de souligner l’importance de la protection des berges dans la réduction des émissions de phosphore. A ces différents niveaux, des solutions ont été proposées pour réduire les « sources » de phosphore et les « transferts » diffus associés.