Construire un idéotype de variétés de pommier pour des vergers agronomiquement performants et à faibles intrants

La production fruitière est actuellement soumise à un ensemble de pressions croissantes qui compromet sa performance. Une rénovation profonde des pratiques doit être engagée, en associant les compétences de généticiens et sélectionneurs, d'agronomes, de pathologistes, de physiologistes, de modélisateurs, mais aussi de socio-économistes et de représentants de la filière arboricole. Notamment, il est nécessaire de repenser la conception d’idéotypes variétaux par une approche globale où la variété est replacée dans son environnement, soumise à des pratiques culturales et à différents traitements, manipulations, au sein d’une interaction complexe qu’il faut optimiser pour répondre aux différents enjeux économiques et environnementaux. Dans cet article, nous tentons de dégager quelques idées forces qui sous-tendent les recherches conduites à l’INRA et qui permettent d'aborder le triple niveau de complexité devant être pris en compte dans la construction d'idéotypes : (i) combiner des allèles favorables de plusieurs gènes pour chaque caractère, (ii) combiner plusieurs caractères dont le déterminisme génétique ou la physiologie peuvent s’avérer antagonistes, (iii) rechercher les synergies favorables entre potentialités génétiques, effets environnementaux et pratiques culturales.