Compartimenter le poulailler dès le début afin de réduire au minimum le stress lors de l'éclaircissage

Le projet BroilerNet recense les bonnes pratiques (BP) prometteuses et mises en œuvre avec succès pour relever les défis du secteur.

Diviser le poulailler en deux sections dès le début du cycle de production est une méthode simple mais efficace pour réduire le stress lors de l'éclaircissage et améliorer le bien-être général des volailles. Des barrières internes temporaires ou réglables permettent de séparer les volailles destinées à l’éclaircissage de celles qui resteront jusqu’à la capture finale. Cela permet une alimentation ciblée et un contrôle du jeûne pour les volailles destinées à l’éclaircissage, tout en maintenant un accès continu à la nourriture et à l’eau pour les volailles restantes, conformément aux recommandations en matière de bien-être (5 à 8 heures de jeûne, eau disponible jusqu’à la capture).