Variétés de blé résilientes contre les adventices en agriculture biologique

La capacité concurrentielle de différentes variétés de blé face aux mauvaises herbes, en particulier le ray-grass italien, a été évaluée dans le cadre d’une étude menée entre 2007 et 2009 dans cinq environnements différents. Des caractères clés tels que la hauteur de la plante, la couverture du sol et la posture des feuilles expliquaient plus de 80 % de la variabilité des pertes de rendement. Des variétés telles que Grandval, LD76B et Pegasos ont montré une forte capacité de suppression, tandis que Caphorn, Glasgow et Sankara ont affiché de mauvaises performances. La hauteur était le facteur dominant, représentant entre 37,9 % et 98 % des pertes de rendement et de la variation de biomasse en fonction des niveaux d’azote. Des modèles statistiques ont confirmé le rôle crucial de la hauteur, bien que la variabilité liée au contexte ait nécessité la réalisation d’essais supplémentaires dans des conditions de culture biologique. L’étude a permis de mettre au point un indice de compétitivité permettant de classer les variétés en fonction du contexte environnemental, favorisant ainsi une gestion durable des mauvaises herbes dans la sélection du blé.