Risques liés à la santé et à la sécurité dans le secteur agricole en Allemagne

Les défis en matière de santé et de sécurité au travail dans l'agriculture allemande comprennent les risques élevés liés à la manipulation du bétail, aux accidents de tracteur et à l'exposition à la poussière, au bruit et à la chaleur. Le secteur emploie environ 937 900 personnes sur une superficie de 16,6 millions d'hectares, dont 70,3 % sont consacrés aux cultures arables. Les principaux incidents concernent les contacts avec les animaux (33 % des accidents mortels), la descente des tracteurs (50 % des accidents) et le non-port de la ceinture de sécurité. Le changement climatique accentue le stress thermique. Les recommandations mettent l’accent sur des solutions techniques — formation des conducteurs, suivi des accidents à l’échelle de l’UE et modernisation des machines — ainsi que sur la recherche en matière d’ergonomie, de stress et de risques liés aux insectes. Financé par l’UE et le BMEL, le projet SafeHabitus renforce les systèmes d’innovation en matière de connaissances pour la durabilité sociale dans l’agriculture.