Améliorer la santé des plantes grâce aux champignons mycorhiziens en viticulture

Ce résumé de la pratique BioVine explique comment les champignons mycorhiziens arbusculaires (CMA) améliorent la santé de la vigne en favorisant l'absorption des nutriments et de l'eau, en améliorant la structure du sol et en renforçant la résistance au stress. Il détaille comment les pratiques viticoles conventionnelles réduisent l’abondance des AMF et présente la culture de couverture avec diverses espèces végétales — en particulier les Poacées et les Fabacées — comme une solution pour préserver le réseau mycorhizien commun et favoriser l’activité des AMF. Les Fabacées contribuent à la fixation de l’azote, qui peut être transféré via ce réseau. Cette pratique réduit la dépendance aux produits agrochimiques, favorise la biodiversité et soutient les services écosystémiques. Certaines plantes, notamment celles de la famille des Brassicacées, peuvent toutefois inhiber les AMF par le biais de leurs exsudats racinaires. Cette approche s’inscrit dans le cadre du projet BioVine de l’initiative Horizon 2020 de l’UE ; pour plus d’informations, consultez le site www.biovine.eu.