Paillis vivants – Guide technique pour les systèmes de culture

Les paillis vivants sont des sous-bois de légumineuses cultivés sous les cultures céréalières qui permettent de réduire les apports externes et d’améliorer la résilience. Ce guide propose des mesures pratiques, étayées par la recherche, pour intégrer les paillis vivants par semis sous les cultures, sur la base de quatre années d’essais sur le terrain et de l’expérience des agriculteurs. Il aborde les avantages tels que l’amélioration de la structure du sol, la fixation de l’azote, la suppression des mauvaises herbes et la biodiversité, ainsi que les risques tels que la concurrence avec les cultures et la perte de rendement. Il comprend un journal détaillé d’un essai mené dans une exploitation agricole au Royaume-Uni et des stratégies adaptées aussi bien aux systèmes à faibles apports qu’aux systèmes conventionnels. Accessible gratuitement, ce guide soutient l’agriculture durable des terres arables.