utilisation des parcours chez les poules pondeuses issues de l'agriculture biologique

Ce résumé du projet FreeBirds présente des stratégies de conception fondées sur des données probantes visant à accroître l’utilisation des parcours extérieurs dans les élevages de poules pondeuses biologiques. Il met l’accent sur la diversité de la végétation, les abris artificiels et une véranda couverte reliant le poulailler au parcours, afin de réduire les hésitations et d’encourager l’exploration. Ces mesures visent à améliorer le bien-être des poules en minimisant les picotages nuisibles et les problèmes de santé liés à un accès limité à l’extérieur. Élaborées à partir d’essais sur le terrain menés en Suède, aux Pays-Bas et en Allemagne, ces recommandations sont conformes aux normes biologiques de l’UE et aident les éleveurs, les conseillers et les décideurs politiques à répondre aux attentes des consommateurs. Issu du projet FreeBirds coordonné par l’Université suédoise des sciences agricoles (SLU), ce document est hébergé sur la plateforme Organic Farm Knowledge, une ressource européenne dédiée à l’agriculture durable.