L'étude DOK : une comparaison entre l'agriculture biologique et l'agriculture conventionnelle sur 45 ans

Une étude comparative menée pendant 45 ans par le FiBL sur les systèmes de culture biologiques et conventionnels, évaluant les systèmes biodynamiques, bio-organiques, conventionnels et fertilisés avec des engrais minéraux. L'essai examine les rendements, la qualité des sols, l'apport en nutriments, la biodiversité et les impacts climatiques pour deux niveaux d'apport d'engrais. Les conclusions du rapport de 2024 éclairent les stratégies de durabilité et d’adaptation au changement climatique destinées aux experts agricoles, aux consultants et aux chercheurs. Des ressources connexes sont disponibles via l’Organic Climate Network.