Du blé de printemps génétiquement diversifié pour des rendements stables en agriculture biologique

La stabilité des rendements en agriculture biologique est renforcée par des populations de blé de printemps génétiquement diversifiées et par la sélection de masse pratiquée par les agriculteurs. Des essais menés dans le sud-est de la Norvège montrent que les populations diversifiées surpassent les lignées pures, certains cultivars traditionnels dépassant même les variétés modernes à forte intensité de production. La sélection en fonction du poids du grain est le moyen le plus efficace d’améliorer la stabilité des rendements et la teneur en protéines. Ces résultats aident les agriculteurs, les conseillers et les sélectionneurs à comparer les types de blé, à mettre en place des essais à la ferme et à évaluer le rendement, la compétitivité face aux mauvaises herbes et la qualité du grain. Ces résultats sont applicables aux régions tempérées d’Europe où l’on cultive du blé biologique. Projet financé dans le cadre du programme COREORGANIC COFUND, en lien avec Organic Farm Knowledge.