Guide pratique de la culture du lupin biologique et de ses bienfaits

Cultivez des lupins bleus, jaunes et blancs pour une agriculture durable. Ce guide aborde la préparation du sol, l’inoculation, le semis, la lutte contre les mauvaises herbes et les techniques de récolte. Découvrez comment les lupins améliorent la fertilité du sol grâce à la fixation de l’azote, augmentent la disponibilité du phosphore et fournissent un fourrage riche en protéines ainsi qu’un engrais vert. Il comprend des recommandations concernant la rotation des cultures, la mécanisation et la transformation pour la consommation animale et humaine. Des considérations économiques et des conseils spécifiques à chaque espèce sont fournis. Une ressource pratique pour les nouveaux agriculteurs, en lien avec le site officiel de la Landwirtschaft Mecklenburg-Vorpommern (LFA).