Passage du pâturage continu au pâturage tournant en un an

En l’espace d’un an, l’exploitation est passée d’un système de pâturage continu à un système de pâturage tournant pour l’ensemble de son cheptel, ce qui a permis d’améliorer le rendement fourrager, la valeur nutritionnelle des pâturages et le bien-être animal. Avec l’aide d’un conseiller, cette transition a notamment impliqué la création de parcelles, l’aménagement de couloirs d’eau et l’adoption d’outils de suivi tels que l’herbomètre et les sommes de températures cumulées. Cette exploitation de 255 hectares gère 105 ha de cultures fourragères et 90 ha de prairies permanentes avec une charge en bétail de 1,2 UGB/ha, ce qui lui permet d’atteindre une plus grande autosuffisance grâce à une gestion intensifiée et à l’utilisation de semences produites sur place.