Un système axé sur l'autonomie en matière de pâturage et l'amélioration des conditions de travail

L'exploitation GAEC de Chadenas renforce son autonomie et améliore la qualité du travail grâce à des systèmes de pâturage tournant et cellulaire. En croisant des vaches de race Rouge suédoise et Jersey, elle a obtenu des vaches laitières plus légères et plus performantes, adaptées aux sols argileux. Le passage à une traite quotidienne a permis de maintenir le rendement laitier tout en réduisant la main-d'œuvre. L'exploitation vise une autonomie fourragère totale, une alimentation à 100 % à base d'herbe et une amélioration des conditions de travail. Innovation : Innov'Grass.