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Coopérative laitière locale « Marguerite Happy Cow »
Coopérative laitière locale qui promeut le lait issu de vaches nourries à l'herbe et la production fromagère locale, en proposant des prix équitables et en adoptant des pratiques durables
ou
Description détaillée
Coopérative laitière locale « Marguerite Happy Cow », fondée en 2015, regroupant neuf exploitations agricoles produisant environ 4 millions de litres de lait issu de vaches nourries à l'herbe chaque année. Elle met l'accent sur le pâturage durable, les aliments pour animaux d'origine régionale, la qualité du lait, des revenus équitables pour les producteurs et la fabrication locale de fromages. Ouverte aux investissements des consommateurs.
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Information détaillée sur la contribution
- Projet
- Localisation
- Belgium
- Auteurs
- Objectif
- Adopt innovative practices, Implement best practices
- Type de fichier
- document
- Publié sur
- 30 mai 2018
- Langue originale
- French
- Site officiel du projet
- Inno4Grass
- License
- CC BY
- Mots-clés