Le rôle des prairies dans la fermeture des cycles des nutriments

Les prairies jouent un rôle essentiel dans la boucle des nutriments, en favorisant la rotation des cultures, en fournissant des aliments pour animaux à faible coût et en recyclant le fumier. Elles enrichissent la matière organique du sol, favorisent la production de protéines à la ferme et réduisent les pertes de nutriments. Parmi les défis à relever figurent la perte de biodiversité, la disponibilité variable en eau, le picorage des oiseaux et la concurrence pour l’utilisation des terres. Il existe des opportunités de gestion holistique pour améliorer les modèles économiques, la commercialisation locale et les services écosystémiques tels que la séquestration du carbone et la conservation de la biodiversité. La recherche et l’engagement sociétal sont essentiels pour assurer la résilience des systèmes de prairies.