Fertilité des sols et production fourragère au service d'une agriculture durable

La santé des sols est fondamentale pour une production durable de viande, de lait, de céréales et de fibres, et soutient à la fois les systèmes alimentaires locaux et mondiaux. La compréhension des propriétés chimiques, physiques et biologiques du sol grâce à des analyses garantit un équilibre optimal des nutriments. Le maintien du pH à 6,3 et l’atteinte d’un indice 3 pour le phosphore et le potassium améliorent la disponibilité des nutriments. Une gestion efficace du lisier et des engrais favorise la fertilité du sol, tandis que la structure du sol et l’activité biologique — évaluées par des contrôles à la bêche — fournissent des informations essentielles. Une bonne gestion des sols améliore la rentabilité de l’exploitation et répond aux exigences de conditionnalité, notamment la planification annuelle des apports d’engrais, indispensable pour bénéficier de l’aide de base à l’exploitation.