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Système d'agriculture mixte : satisfaction et défis liés à la charge de travail
L'élevage mixte bovin et ovin permet d'augmenter les revenus et d'optimiser l'utilisation des ressources, tout en répartissant la charge de travail de manière équilibrée entre les saisons et les travailleurs.
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Description détaillée
Les agriculteurs exploitant des systèmes mixtes bovins-ovins et laitiers-bovins-ovins dans le Bocage Bourbonnais (03) et la Planèze de Saint-Flour (15) font état d’une plus grande satisfaction professionnelle, malgré une charge de travail accrue et la nécessité d’acquérir de nouvelles compétences. Parmi leurs principales motivations figurent la sécurité des revenus, une meilleure utilisation des ressources pastorales et une répartition plus équilibrée du travail. Les données d’une enquête menée respectivement auprès de 20 et 17 exploitations mettent en évidence ces avantages et ces défis.
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Information détaillée sur la contribution
- Projet
new-DEAL
Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
- Localisation
- France
- Auteurs
- Sylvie Mugnier (AgroSup Dijon), Sylvie Cournut (VetAgro-sup)
- Objectif
- Access data
- Type de fichier
- document
- Publié sur
- 29 juil. 2020
- Langue originale
- French
- Site officiel du projet
- new-DEAL
- License
- CC BY
- Mots-clés