Stress thermique chez les porcs : gestion de la température et de l'humidité

La température ambiante doit être évaluée afin de garantir le confort thermique des porcs, en particulier chez les porcs en finition et les truies allaitantes. Les mesures doivent être effectuées à proximité de la zone où la température devrait être la plus élevée, à l'écart des entrées d'air et du sens du flux d'air. Le stress thermique commence à 25 °C pour les porcs en finition et à 21 °C pour les truies, un taux d’humidité élevé aggravant ce phénomène. Il est recommandé d’assurer une surveillance continue ou instantanée de la température et de l’humidité relative, et de conserver les relevés à disposition pour inspection. Les signes de stress thermique comprennent le halètement, une respiration difficile et le fait de se vautrer dans la boue.