Cultures durables dans des zones au relief accidenté et fortement touchées par le dépeuplement

Utilisation de deux méthodologies pour l'entretien et le contrôle du couvert végétal naturel des terrains sur lesquels les travaux seront effectués, situés à Quiroga (Lugo) et à Cangas del Narcea (sud-ouest des Asturies), où sont cultivés l'olivier, la vigne et le rosier de Narcea.

À cette fin, on utilisera un robot faucheur télécommandé ainsi que des moutons présentant une aversion induite spécifique à la vigne, à l’olivier et à la rose de Narcea, afin d’éviter qu’ils ne se nourrissent des plantes de ces trois espèces et qu’ils ne se nourrissent que de celles qui recouvrent le sol des parcelles.