Petits parcs, pâturage tournant, semis direct : profil contextuel

Ce document présente une analyse coûts-avantages de la transition vers un système agricole mettant l’accent sur de faibles coûts initiaux et récurrents, une réduction des intrants et un délai de rentabilité moyen. Il met en avant les avantages environnementaux, tels que l’amélioration du cycle de l’azote, la régénération des sols et l’amélioration de la santé animale, parallèlement aux gains économiques liés à la valeur des produits. Parmi les avantages sociaux figure la réduction de la charge de travail, bien que la question de l’engagement des jeunes ne soit pas abordée. Cette analyse, financée par l’Union européenne, s’appuie sur une étude réalisée en 2017 par Garnett et al. (FCRN, Université d’Oxford) portant sur le méthane, l’oxyde nitreux et la séquestration du carbone dans le sol dans les systèmes de pâturage bovin. Ensemble, ces documents examinent les compromis entre productivité, durabilité et facteurs socio-économiques dans le cadre des transitions agricoles.