Herdade do Vale das Porcas de Cima : un modèle de gestion responsable

Herdade Vale das Porcas de Cima est une exploitation agricole familiale de 714 hectares située au Portugal et gérée par la Sociedade Agrícola Felizardo Prezado. Elle comprend 500 hectares de « montado » (forêt de chênes-lièges, d’eucalyptus et de pins parasols), ainsi que des pâturages accueillant 650 moutons. L'exploitation applique des pratiques durables, notamment le débroussaillage, le chaulage, l'apport de matière organique à base de lisier de porc et l'utilisation de mélanges de semences adaptés aux différentes conditions de sol et de drainage. Certifiée en agriculture biologique et en gestion forestière durable (FSC), l'exploitation bénéficie d'une collaboration avec des universités pour l'analyse des sols et du fourrage. Ce modèle illustre une agriculture responsable, un engagement communautaire et une gestion respectueuse de l'environnement.