Prolonger la saison de pâturage grâce à l'amélioration des sols et des infrastructures

Exploitation agricole de 70 hectares située à Kilcogy, dans le comté de Cavan, gérée par Killian Brennan et sa famille, comprenant un parc de traite de 34 hectares abritant 113 vaches et un bloc d’appui de 20 hectares dédié à l’élevage des jeunes animaux. L'exploitation améliore la fertilité des sols grâce à l'intégration stratégique du trèfle — trèfle blanc pour le pâturage, trèfle rouge pour l'ensilage — et facilite l'accès grâce à des voies de circulation modernisées et cambrées, ainsi qu'à la pose de gazon synthétique dans les zones à forte circulation. La présence de multiples points d’accès aux enclos permet de prolonger la saison de pâturage. L’exploitation privilégie le cycle des nutriments et les pratiques durables, avec le soutien de Teagasc et un financement de l’Union européenne.