Le désherbage à la flamme en horticulture : une méthode de lutte contre les mauvaises herbes sans produits chimiques

Le désherbage à la flamme utilise une chaleur intense pour endommager les cellules végétales et perturber le transport des nutriments chez les jeunes mauvaises herbes à feuilles larges, offrant ainsi une alternative non chimique aux herbicides. Il est particulièrement efficace sur les plantes annuelles récemment germées et les jeunes plantules, mais l’est moins sur les mauvaises herbes bien établies. Cette méthode repose sur l'utilisation d'équipements fonctionnant au propane, ce qui nécessite des opérateurs formés et une gestion rigoureuse des conditions météorologiques telles que le vent et l'humidité. Bien qu'utile en agriculture biologique pour réduire le désherbage manuel, il convient de prendre en compte les coûts, la consommation de carburant et les risques potentiels pour les invertébrés utiles. Elle peut être associée au désherbage mécanique afin de réduire la dépendance aux herbicides.