La struvite comme engrais durable : analyse du cycle de vie (ACV) de son impact environnemental

La récupération de la struvite issue du digestat porcin réduit les émissions d'ammoniac et de méthane respectivement de 42 % et 86 %, ce qui diminue l'impact climatique de 33 % par rapport à une gestion traditionnelle. L'analyse du cycle de vie (ACV) évalue l'empreinte carbone (kg d'équivalent CO₂/m³) pour différents scénarios de traitement et de contrôle, en tenant compte des émissions liées au stockage, aux matériaux, aux réactifs et à la consommation d'énergie. Ce projet, financé au titre du programme de développement rural 2014-2020, a été mis en œuvre en Émilie-Romagne, en Italie (2021-2023), avec un budget de 185 819,96 €. Il visait à réduire les teneurs en azote et en phosphore du digestat, afin de produire un engrais stable à libération lente destiné à remplacer les engrais chimiques et à équilibrer les nutriments dans les régions à forte densité d’élevage.